Mùa đông Hà Nội, có ai còn nhớ món này không?
Chủ Nhật, 21 tháng 12, 2008
15 nhận xét:
Đề nghị mọi người dùng tiếng Việt có dấu để nhận xét. Gõ telex tiếng Việt TẠI ĐÂY. Nhận xét xong xin không dùng Nặc danh mà nên điền danh tính vào Tên/URL (nếu ko dùng danh khoản). Xin chân thành cảm ơn!
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
TrMk7 ơi! Món này còn thiếu tương ớt nữa và chắc quên nước dấm? mà món này phải ăn ở phố Hoàn Kiếm chứ , sao lại vào nhà hàng nào thế này?
Trả lờiXóaHấp dẫn quá! Hôm nào tớ ra, cậu nhớ đãi bạn 1 đĩa nhé.
Trả lờiXóaĐêm thứ Bẩy vừa rồi HB và một cô bạn đi chơi phố cổ. Tự nhiên cô bạn kêu thèm nộm. Giờ đó chỉ có phố Hoàn Kiếm may ra còn. Đi đến nơi, chỉ còn 1 hàng đang chuẩn bị dọn cất đồ đi, may quá!
Trả lờiXóaHà Nội mùa đông còn có một món nữa mà chị em rất thích: bánh trôi tàu. Vào những tối rét cắt da mà ăn chén bánh trôi tàu thơm mùi gừng cộng với vị béo bùi của nước cốt dừa, điểm tí lạc rang nữa. Ăn xong ấm cả người! Ngon tuyệt!
@Đắc Hòa:Ăn mấy đĩa mới đã,chứ ăn 1 đĩa nhằm nhò gì?Ăn đổ mồ hôi mũi,miệng hít hà vì cay mới sướng!
Trả lờiXóaTráng mèo toàn cho ace miền Nam và hải ngoại thưởng thức món ảo!Nhớ HN ghê!
Hà nội dạo này còn món bánh gối ko?Mùa này dùng nó+tương ớt bén hết biết.
Trả lờiXóaTương ớt Hà nội là gia vị quan trọng nhất của món này. Ở trong SG nộm ngon và đắt khách là ở công viên Lê văn Tám. Lạ là món bình dân này hạp với mọi người từ con nít, các bà thị xã hay ăn quà, đám sinh viên đến các tay nhậu ít phá mồi như đám Trỗi K7SG.
Trả lờiXóa@ND:Cứ đến Lý Quốc Sư HN, món bánh gối thả sức mà ăn.
Trả lờiXóa@HB: Món bánh trôi "tàu", cứ lên phố cổ hỏi quán bánh trôi của NSND Phạm Bằng ở phố Mã mây, sẽ có người chỉ tận nơi. Sợ không có sức mà ăn thôi!
@Vinhnq: Bánh trôi tàu của NSND Phạm Bằng ở Lương Ngọc Quyến chứ không phải Mã Mây! Quán đó đến muộn là hết, phải đến trước 9h tối!
Trả lờiXóaVào cái thời toàn dân đổ ra đường làm kinh tế, tôi cũng đã từng làm bánh trôi tàu đem bán ở cửa nhà tôi. Mùa đông, mọi người đi học ngoại ngữ buổi tối ở trường Trưng Vương về qua, nhiều người ghé vào ăn, loáng một cái là hết. Không nhớ hồi ấy HB có ăn đỡ cho lần nào không? Còn bánh trôi ngon nhất mà tôi nhớ là của bác (tên gì tôi quên mất rồi) bán ở câu lạc bộ Thống nhất. Hồi đó mỗi khi có hội họp của Ủy ban Thống nhất ở đó, ba mẹ tôi lại chiêu đãi chị em tôi món này. Nhớ
Trả lờiXóa- EGK9: Đó là "Bà Ba Di".Bác không chỉ nổi tiếng về món ngon mà còn nổi tiếng cả về tính cách Nam Bộ.Bác đã từng đổ nguyên nồi trôi nước xuống hồ Hoàn kiếm để dằn mặt mấy chú CA "dám" cản trở việc kinh doanh( bán chè) của bác.
Trả lờiXóaBác mất( hình như năm ngoái) tại SG trong sự tiếc thương của dân tập kết.
TM
@HB: Không Mã mây thì Lương Ngọc Quyến, vì 2 phố cạnh nhau. Nhớ lộn chút!
Trả lờiXóaTôi nhớ khi còn bé mỗi khi đi học được mẹ cho một hai hào gì đấy để ăn sáng nhưng đẻ dành chờ ông bán nộm bò khô đẩy chiếc xe đến là xà ngay vào làm một đĩa, có hôm thì đợi ông bánh gối làm một cái, cắn tí đầu rồi dốc tương ớt vô chà ngon tuyệt. Bây giờ cũng có nộm, có bánh gối nhưng ăn không có cảm giác ngon như ngày xưa nữa.
Trả lờiXóaCác bạn có ra Hà Nội muốn thưởng thức món này có lẽ phải nhờ HBình giúp đưa đi đúng chỗ mới được
TrMk7
Tại sao lại Lương Ngọc Quyến với Mã Mây nhỉ? Đó là phố Hàng Giày! Thế mà cũng gọi là TQ!
Trả lờiXóaLương Ngọc Quyến, Mã Mây hay Hàng Giày ko quan trọng! miễn đó là quán bánh trôi của ông Phạm Bằng. MMC chỉnh "kinh" quá! Đây quán bánh trôi Phạm Bằng
Trả lờiXóaNhững món này đề nghị các bạn liên hệ với Bình Mèo đẻ biết thêm thông tin chi tiết
Trả lờiXóa